沖縄の健康食品や菓子、お土産、雑貨

10種類の塩を小瓶に詰めました。

＜セット内容＞

名称：塩
原材料名：画像参照
内容量：5g×10種×1箱
賞味期限：製造日より1年6ケ月
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
販売者：株式会社南西産業

味くらべ沖縄の塩セット。いろいろな種類のお塩をお試しください。

＜セット内容＞

雪塩60g
名称：塩（雪塩）
原材料名：宮古島の海水100％
内容量：60g
保存方法：常温保存（直射日光、高温多湿をお避けください）
製造者：株式会社パラダイスプラン 沖縄県宮古島市平良字狩俣191

ぬちまーすマイソルト30g
名称：塩（ぬちまーす）
原材料名：海水（沖縄県 宮城島）
内容量：30g
保存方法：常温保存（直射日光、高温多湿をお避けください）
製造者：株式会社ぬちまーす 沖縄県うるま市与那城宮城2768

沖縄北谷の塩150g
名称：塩（北谷の塩）
原材料名：海水（沖縄県北谷町）
内容量：150g
保存方法：常温保存（直射日光、高温多湿をお避けください）
製造者：沖縄北谷自然海塩株式会社 沖縄県中頭郡北谷町宮城1-650

宮古島の「雪塩」は、その名のとおり細かいパウダー状で、天ぷらなどの付け塩 や料理の下ごしらえなどに最適。 素材の旨味をそのまま引き出してくれる塩といえます。 また粒子が非常に細かいことから、最近マッサージソルト、バスソルトとしても注目を集めています。

雪塩は、通常の製塩法では取り除かれる「にがり」の成分まで含まれているのが特徴。 海水中の成分をできるだけ残す事にこだわっています。 ナトリウムをはじめ、マグネシウム、カルシウム、カリウムほか18種類の成分が検出されましたが、さらなる成分検出を目指し、母なる海そのままをお塩にする努力は今現在も続いています。

雪塩の使い方

• 肉や魚にすり込んでしばらくおくと、塩味が浸透し旨みがでます。
• てんぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても美味しくいただけます。
• お菓子作りの隠し味に。（乳製品との相性が良いお塩です）

雪塩は空気を含んだパウダー状のため、一般の食塩より見た目で３倍位の量を使ってちょうど良い分量になります。 計量スプーンの大さじすり切りで、雪塩が約５ｇ、一般的な食塩が１７ｇです。

雪塩 250g

雪塩のお徳用パッケージです。お漬物など多めにお使いになられる方に大好評。 洗顔やマッサージなどの用途にもおすすめです。業務用にもどうぞ。
【内容量：250g】保存に便利なチャック付き！

雪塩 120g

雪塩の人気の定番サイズ。 宮古島の海水を、そのまま結晶にしたパウダータイプのお塩です。
【内容量：120g】保存に便利なチャック付き！

雪塩 60g

自分で使うほかに、友人に配ったりするのにちょうどいいサイズ。 雪塩を試したい方にピッタリです。
【内容量：60g】保存に便利なチャック付き！

沖縄の海塩「ぬちまーす」は、沖縄の美しい海水100％(宮城島)から世界初の常温瞬間空中製塩法から生まれた、海洋成分の種類が豊富な海塩です。 海洋成分は健康維持に欠かすことの出来ない大切な栄養素です。 「ぬちまーす」は毎日のお食事で手軽に不足しがちな海洋成分を補給できます。

「ぬちまーす」には、輸入した岩塩や天日塩、固結防止剤等の添加物、ミネラル溶出石等は一切使用しておりません。 宮城島の海水１００％で製造しています。

ぬちまーす 250g

常温瞬間空中製塩法から生まれた海洋成分の種類が豊富な海塩。
【内容量：250g】

ぬちまーす 111g

常温瞬間空中製塩法から生まれた海洋成分の種類が豊富な海塩。
【内容量：111g】

ぬちまーす顆粒 111g

沖縄の海塩「ぬちまーす」から、自然に出来た粒状をあつめて作った顆粒タイプ。粒が大きく手振り向きです。
塩味を 効かせたい焼き魚や ステーキ へ振り塩、他のスパイスとの合わせ塩（ゴマや胡椒）などにご利用 いただけます。
【内容量：111g】

ぬちまーすクッキングボトル 150g

常温瞬間空中製塩法から生まれた海洋成分の種類が豊富な海塩。
【内容量：150g】

ぬちまーすマイソルト 30g

携帯しやすいミニサイズボトルの「ぬちまーす」。 使いやすいワンタッチ式のキャップで手軽にお使いいただけます。 湿気に強いボトルですので、サラサラ長持ち！外食時の携帯用にも是非どうぞ！
キャップは湿気を遮断するような構造になっております。 ご使用毎にきちんとキャップを閉めてください。 振り出し口の周りに塩がついたままにしておくと、キャップがきちんと閉まらず湿気の原因となりますので、必要に応じて拭き取ってお使い下さい。
【内容量：30g】

「北谷の塩（ちゃたんの塩）」は、北谷町宮城海岸沖合いの海水を、65℃の低温で40時間じっくり煮詰めて作られた沖縄県産塩100%のお塩です。 ミネラルたっぷり、カルシウムを豊富に含んだ味わいのある極上な塩です。 沖縄産100%のお塩の中でもリ−ズナブルな価格です。

沖縄海水100%使用

素材の味を引き立たせる奥行きのあるお塩。 塩辛さだけではなく、甘味のあるまろやかでソフトな味。 色々な料理に相性バッチリ。

安定供給・徹底した品質管理体制

水蒸気を排出しない製塩工場。 低温（65℃）蒸発濃縮方式を採用。 環境に配慮した製塩工場。

北谷の塩 1kg

北谷の塩のお徳用サイズ。業務用にもどうぞ。
【内容量：1kg】

北谷の塩 150g

北谷の塩の定番サイズ。
【内容量：150g】

北谷の塩 30g

北谷の塩のお試しサイズ。
【内容量：30g】

「海水塩」の誕生
1997年に塩専売法が廃止となり、海水からの製塩が認められるようになりました。これにより設立当初から念願でありました沖縄の海水を100%原料とした塩「海水塩」が誕生しました。

沖縄の海水塩 青い海 500g

沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。
単なる塩味だけでなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。

内容量：500g
粒形・水分量：中粒・しっとり

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：35.6g、カルシウム：200〜500mg、カリウム：50〜150mg、マグネシウム：105〜500mg、食塩相当量：90.6g

沖縄の海水塩 青い海 あらじお 200g

沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水を濃縮し、通常煮詰める温度よりも低い温度で時間をかけてフレーク状の大粒の塩に仕上げました。 この塩は、素材にもなじみ易い使い勝手のいい塩です。※サラダ、魚・肉料理、パン

内容量：200g
粒形・水分量：大粒・標準

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：35.0g、カルシウム：260mg、カリウム：97mg、マグネシウム：310mg、食塩相当量：88.8g

沖縄の海水塩 美ら海育ち 80g 青い海

「美ら海育ち」は、沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げて濃縮し、薪を焚いて平釜で煮詰めてつくりました。薪の炎でじっくりと煮詰めた「美ら海育ち」は、ほのかな苦みと甘みが特徴のおいしい海水塩です。
付け塩として 刺身 天ぷら

内容量：80g
粒形・水分量：中粒・しっとり

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：35.2g、カルシウム：490mg、カリウム：120mg、マグネシウム：110mg、食塩相当量：89.4g

沖縄の塩 シママース 650g 青い海

じっくり煮つめる平釜塩。 メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。
漬け物 下ごしらえ 琉球料理

工程：溶解、平釜

粒形・水分量：中粒、しっとり

沖縄の塩 シママース 500g 青い海

じっくり煮つめる平釜塩。 メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。
漬け物 下ごしらえ 琉球料理

工程：溶解、平釜

粒形・水分量：中粒、しっとり

沖縄の塩シママース やきしお 200g 青い海

さらっと使いやすい、まろやかな平釜塩。
天日塩(メキシコまたはオーストラリア）を沖縄の海水で溶かして平釜でじっくりと煮詰めてつくる「沖縄の塩シママース」の焼塩です。

工程：溶解、平釜、焼成

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー：0kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、ナトリウム：36.3g、カルシウム：105〜300mg、カリウム：20〜100mg、マグネシウム：40〜300mg、食塩相当量：92.1g

粗塩に珊瑚カルシウムやウコン、七味、一味など11種類をプレンドした調味料。 一夜漬け・ピザ・焼き魚・炒め物など幅広くお使いいただけます。