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「海水塩」の誕生
1997年に塩専売法が廃止となり、海水からの製塩が認められるようになりました。これにより設立当初から念願でありました沖縄の海水を100%原料とした塩「海水塩」が誕生しました。
【注意点】
※開封後は開封口をしっかりと閉じて、高温多湿の場所を避けて保管して下さい。 直射日光、高温や多湿の場所に置かないで下さい。
製造者：青い海
901-0305 沖縄県糸満市西崎町4-5-4
098-992-1140
広告文責：株式会社三誓
098-946-3914
区分：日本製・調味料
ブランド：シママース
【製品特徴】
じっくり煮つめる平釜塩。
メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、時間をかけてつくりました。
塩なれがよく、お漬物や焼き魚などあらゆるお料理にお使いいただけます。
【原材料】
名 称：食塩
原材料名：天日塩（89.3%メキシコまたはオーストラリア）・ 海水（10.7%沖縄）
工程：溶解、平釜
JAN：4905135000061
粒形・水分量：中粒・しっとり
【製品特徴】
沖縄の海水100％を原料に、丁寧に炊きあげました。
塩味と旨味のバランスがよく、奥行きのある味わいに仕上げ、素材の持つおいしさをより一層引き立てます。
調味料や麺類、飲料やお菓子などさまざまな加工品に使いやすい海水塩です。
【原材料】
名 称：食塩
原材料名：海水（沖縄県）:100％
工程：立釜製法
賞味期限：設定せず;品質の変動が極めて少ないものとして賞味期限を省略可（食品表示法）。
商標登録：第4869346号
品質規格：白色の粒体で異味、異臭がなく、異物を含まないこと。
【栄養成分】（100g当り）
エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：91.3g、カルシウム：400mg、カリウム：160mg、マグネシウム：180mg
【製品特徴】
「沖縄の海水塩青い海」を焼き、サラサラとした使いやすい塩に仕上げました。
【注意点】
※開封後は開封口をしっかりと閉じて、高温多湿の場所を避けて保管して下さい。 直射日光、高温や多湿の場所に置かないで下さい。
【原材料】
名 称：食塩
原材料名：海水（100% 沖縄）
工程：逆浸透膜、平釜、平釜、焼成
粒形・水分量：小粒・さらさら
【製品特徴】
「美ら海育ち」は、沖縄・糸満沖合約2000mの海水を汲み上げて濃縮し、薪を焚いて平釜で煮詰めてつくりました。
薪の炎でじっくりと煮詰めた「美ら海育ち」は、ほのかな苦みと甘みが特徴のおいしい海水塩です。
【原材料】
名 称：食塩
原材料名：海水（100% 沖縄）
工程：逆浸透膜、平釜、平釜
粒形・水分量：中粒・しっとり