沖縄の健康食品や菓子、お土産、雑貨

鮫ジャーキー（醤油味）

旨味ある美味しさ！醤油味。おやつに、ビールのおつまみに。

原材料：鮫（国産）、醤油、リンゴ酢、味醂、料理酒、泡盛、砂糖、七味（一部に大豆・小麦含む）

鮫ジャーキー（唐辛子味）

あと引く辛さ！唐辛子味。おやつに、ビールのおつまみに。

原材料：鮫（国産）、一味唐辛子、醤油、リンゴ酢、味醂、料理酒、泡盛、砂糖、七味（一部に大豆・小麦含む）

鮫ジャーキー（黒胡椒味）

ガツンとスパイシーな黒胡椒味。おやつに、ビールのおつまみに。

原材料：鮫（国産）、黒胡椒、醤油、リンゴ酢、味醂、料理酒、泡盛、砂糖、七味（一部に大豆・小麦含む）

ご当地型のり入、全20種類。
ハイサイ うちなーふりかけ のりたまご味

ジーマーミ豆腐 琉の月（るのつき）3個入り

ピーナッツを惜しみなく使うことで濃厚な味わいともっちりとした食感、そして上品ななめらかさが味わえるように仕上げたジーマーミ豆腐です。 しょうゆベースの甘たれは、ジーマーミのおいしさを 一層引き立てます。 惣菜として、またデザートの一品としてもおいしく お召し上がりいただけます。
常温でもお召し上がり頂けますが、温めますと落花生の風味が増し、よりおいしくお召し上がり頂けます。

内容量：【ジーマーミ豆腐】210g（70g×3カップ）、【たれ】30g（10g×3袋）

ジーマーミ豆腐 琉の月（るのつき）黒ごま入り 3個入り

ジーマーミ豆腐 琉の月（るのつき）黒ごま入り。

原材料：【ジーマーミ豆腐】落花生、でん粉、黒ごま、コンスターチ／増粘剤（加工でん粉）

内容量：【ジーマーミ豆腐】210g（70g×3カップ）、【たれ】30g（10g×3袋）

ジーマーミ豆腐 琉の月（るのつき）6個入り

「ジーマーミ」とは沖縄の方言でピーナッツのことです。 ピーナッツのしぼり汁を固めてつくるジーマーミ豆腐は、もちもちしていて、プリンのような、なめらかな食感です。

内容量：【ジーマーミ豆腐】420g（70g×6カップ）、【たれ】60g（10g×6袋）

イカ墨は、沖縄では古くから主に汁物（イカ墨汁）として食されてきました。そんな「イカ墨」をソーセージにしました。
イカの香ばしい風味とイカ墨のコクのある深い味わい。

「ラフティ」は沖縄風豚の角煮。 皮付き豚バラをしょうゆ、砂糖、泡盛などでじっくりと時間をかけて煮込んだもので、沖縄の郷土料理を代表する一品です。 「赤身肉・脂身・皮」の３つのうまさを堪能することができます。
ごはんのおかずやおつまみとして、また沖縄そばやラーメンなど麺類の具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
しかも豚の皮にはコラーゲンが含まれているのでお肌や髪に気をつかう女性にもぴったり！

ソーキは豚バラ肉の骨付煮込みで沖縄そばの具として大変人気がありますが、そのままご飯のおかずとしてもお召し上がりいただけます。
「あさひの軟骨ソーキ」は泡盛やしょうゆでじっくりと長い時間かけて煮込んでいるので、軟骨までとろけるほどやわらかです！

豚肉食文化が根付いている沖縄では多くの豚肉料理があります。 その中でも人気が高いのが「てびち」（豚足の煮込み）です。
特製のたれで、じっくりと煮込んでいるので、中まで味が染み込んでいて、“とろっ”とやわらかく、皮は“ぷるっ”として美味しいです。

沖縄県産島豚に県産島とうがらしを練りこみ、辛味のきいた旨みあふれるソーセージです。

カリカリ！ガーリック。香ばしいオニオン。ピリリと辛い沖縄の島とうがらし。沖縄特産の島らっきょう入りの絶品食べるラー油です。
ごはんにかけて。冷奴の上にのせて。サラダのトッピングに。チャーハン等の隠し味に。旨いです！

ゴーヤー（にがうり・苦瓜）をスライスし乾燥させました。 約30〜40分水に戻し、水を切ってご使用ください。炒め物・ゴーヤーチップス・酢の物など色々な料理にお使い頂けます。

沖縄県産のシークヮーサー果汁を使いやすい小袋にしました。 料理のアレンジとして、刺身醤油やお肉にかけても相性が良いです。 また、お好みでカクテル、泡盛にもお使いいただけます。

沖縄県産のソデイカを使用した、沖縄の定番料理のイカのスミ汁です。湯煎してお召し上がりください。 ※本品はレトルトパウチ食品です。

【栄養成分表示】（100gあたり）
エネルギー56kcal、たんぱく質10.9g、脂質1.2g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.54g（推定値）

無添加のいか墨です。 いか墨には、独特の香りと、旨みがあり、パスタや、リゾットなど、ご自宅で手軽に、いか墨料理が楽しめます。 また、いか墨に含まれるに、ムコ多糖が、健康食品としても注目されています。 パスタや、リゾットなどに、天然のコクと旨み！

イカスミ料理を食べる習慣があるのは、漁獲量が多いスペイン・イタリア・フランスなどを聞きますが、沖縄でも昔からよく食べられています。 沖縄で一般的に食べられている「イカスミ汁」は、体の中にある悪いものを外へ出す"解毒作用"があると言われ、沖縄の女性がお産をしたときに食べる料理だと言われています。 イカスミのこってりと濃厚な味が、やみつきです！

イカスミの墨は、でんぷんに吸収されやすい性質があるので、お米に混ぜて炊き込んで食べても口が汚れないのです!!色が黒くて食べにくそうだけど、食べると独特の味がくせになります。健康にも良く一石二鳥な食材です。

いか墨 小袋タイプ（3袋×1パック）

いか墨 小袋タイプ（3袋×2パック）

簡単チャレンジ！ お好みの野菜で、沖縄の家庭料理「麩〜ちゃんぷるー」が手軽に作れます。
※ちゃんぷる〜だしの素付き（2人前）