
酵素は体の働き全てにかかわる必要不可欠なものです。
「酵素乃泉」は、半世紀以上もの歳月をかけて熟成した秘伝の酵素です。
生野菜や発酵食品を摂る機会の少ない方、健康維持やダイエットをしている方にもお勧めします。
酵素は体の働き全てに関わる命の源
体内で自然に作られる体内酵素には、消化酵素や代謝酵素などがあります。消化酵素は、食べ物を消化するときに働く酵素で、唾液、膵液、胃液に多く含まれる酵素です。 代謝酵素は、身体のバランスを維持する為の酵素です。
食物酵素は食材に含まれる酵素で、生の食べ物に含まれています。 大根に含まれる「ジアスターゼ」、パパイヤに含まれる「パパイン」などがあります。 味噌、しょう油、漬物、納豆、キムチ、ヨーグルト等の発酵食品にも多く含まれています。
体内酵素は年齢とともに減少する
酵素は体の活動に大切なものですが、年齢とともに体内酵素は減っていきます。酵素は"消化・吸収・分解"にも使われます。 暴飲暴食をすれば、そこに酵素が沢山必要になり、本来、他へ使われる予定の酵素までそこで消費されてしまいます。
酵素は40代を超えるあたりから、どんどん減少をはじめることもわかってきています。食品から酵素を補って、体内酵素のムダ使いを防ぐことは極めて大切なのです。
食卓から酵素が消えた
酵素は熱に弱く、加工食品などは酵素の活性力がほとんどありません。毎日の食生活で酵素を補うことは難しいので、酵素食品で補うことが大切です。
酵素乃泉 とは
酵素乃泉は、全国千件を越える協力農家から有機農法で育てた無数の穀物を入れています。 また、山野に自生する野生の植物、果実をも一緒に集めています。野生の植物は生命力の極めて強く、天然酵母や乳酸菌、納豆菌などの有用微生物で総合培養した発酵食品が酵素乃泉です。
酵素乃泉が良い酵素食品である 3つの理由
- 酵素の種類は約3000種。様々な土着微生物と酵素が入っている事が重要。
有機農法で育てた穀物の他に生命力の強い野生の植物や果実を使用。 - 元種は半世紀以上もの歳月をかけて熟成発酵させており、酵素活性力が強い。
タンパク質、脂肪、炭水化物などを分解する能力が高い。 - 酵素と微生物の活性を保つためにベストな、湿った粉末状。
原材料
野生果実エキス・各種植物エキス、ショ糖、ハトムギ、抹茶、米、大麦、大豆・コーンスターチ(遺伝子組換でない)、VE、VC、セレン酵母、VB6、VB12、鉄酵母内容量
150gお召し上がり方
スプーン等で1〜2杯程度を日に数回を目安としてお召し上がりください。 お湯などは有用微生物、酵素が失活しますので、水、ぬるま湯などでお召し上がりください。料理に混ぜてもいいです。 ダイエット目的の方は食間に酵素を食べるのがおすすめ。